Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Tragopogon porrifolius subsp. eriospermus & Galega officinalis

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Sarsifi

Tragopogon porrifolius subsp. eriospermus

Asteraceae Compositae

Àutri noum : Salsifi, Racino.

Noms en français : Salsifis blanc, Salsifis à feuilles de poireau.

Descripcioun :
Lou sarsifi trachis d'eici d'eila dins li prado umido proche de mar. Se pòu trouba naturalisa qu'èi cultiva. Es un barbabou di flour roso, grand e verdau. Pamens li petalo soun mai longo (gaire pu courto que li bratèio) e retoumbon pas à la flourido, au contro di barbarbou que podon agué de flour claro.

Usanço :
A li mémis usanço que lou barbabou. Èi cultiva pèr sa racino bèn couneigudo e richo en inulino. Li fueio soun tambèn bono pèr l'ensalado champanello.

Port : Grando erbo
Taio : 50 à 150 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Tragopogon
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Tribu : Cichorieae
Ordre : Asterales

Coulour de la flour : Roso
Petalo : >6
Ø (o loungour) flour : 3,5 à 5 cm
Flourido : Printèms

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 400 m
Aparado : Noun
Remarco : Ensalado champanello
Mai à jun

Liò : Prado umido
Estànci : Mesoumediterran
Couroulougi : Estenoumediterrano-Nord
Ref. sc. : Tragopogon porrifolius subsp. eriospermus (Ten.) Greuter, (= Tragopogon eriospermus Ten., 1823 )

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Lavanèso

Galega officinalis

Fabaceae Leguminosae

Autre noum : Avanèso.

Noms en français : Galéga officinal, Rue-de-chèvre.

Descripcioun :
La lavanèso nous vèn d'Éuropo dóu levant e d'Asìo mounte trachis naturalamen. Eici s'atrovo, raramen, en ribo d'aigo e dins li prado umido. Sèmblo uno vèsso, mai li fuioun soun en noumbre impar e sènso vediho. Li flour soun d'un blu clar e la planto a quàsi ges de péu.

Usanço :
Es uno planto empouisounanto pèr lou bestiàri quouro es en flour e un cop seco : 100 g de lavanèso seco douno la mort pèr la fedo que pòu pu alena. Fai pissa, abeissa la glicemìo e èi peréu galatougèno. Li flour seco se prènon en tisano, pamens mèfi que n'en fau pas trop metre.

Port : Grando erbo
Taio : 40 à 100 cm
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Galega
Famiho : Fabaceae
Famiho classico : Leguminosae

Ordre : Fabales

Coulour de la flour : Bluio
Petalo : irreguliero
Ø (o loungour) flour : 10 à 16 mm
Flourido : Printèms - Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 1200 m
Aparado : Noun
Remarco : fotò
Mai à avoust

Liò : Ribiero - Prado umido - Ribo d'aigo
Estànci : Mesoumediterran à Coulinen
Couroulougi : Óurigino Éuropo-Sud-Èst
Ref. sc. : Galega officinalis L., 1753

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.
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Tragopogon porrifolius subsp. eriospermus & Galega officinalis

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Coumpara Sarsifi emé uno autro planto

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Coumpara Lavanèso emé uno autro planto

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